CURSOS ONLINE

Capacítate desde la comodidad de tu casa y a unos pocos clicks de distancia. En esta modalidad de estudio vas a obtener contenido audiovisual, acompañamiento teórico a través de nuestro manual y recetario completo, todo esto respaldado de manera online las 24 horas del día, en nuestra plataforma.

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Con este curso podrás entender la filosofía del veganismo y cómo aplicarla a tu dieta habitual, aprendiendo a convertir todos los platos típicos que consumes en nuevas versiones veganas.

Además obtendrás material nutricional para que sepas cómo combinar alimentos para que no te falte ningún nutriente.

Duración y modalidad

En el curso de Cocina Vegana tendrás cuatro encuentros audiovisuales donde accederás a nuestras preparaciones y responderemos tus preguntas sobre nuestro proceso de elaboración.

Además respaldaremos los conocimientos obtenidos con un manual teórico y una plataforma online las 24 horas para que nos consultes cuando lo desees.


En este curso obtendrás una selección de técnicas, procedimientos y recetas que empujan tu rutina diaria de ejercicios a un nivel superior. Con ingredientes sanos y nutritivos, sin aditivos, sin colorantes ni conservantes podrás disfrutar de la pastelería de una manera saludable.

Duración y modalidad

En el curso de Pastelería Saludable tendrás cuatro encuentros audiovisuales donde accederás a nuestras preparaciones y responderemos tus preguntas sobre nuestro proceso de elaboración.

Además respaldaremos los conocimientos obtenidos con un manual teórico y una plataforma online las 24 horas para que nos consultes cuando lo desees.


En este curso aprenderás a realizar los postres que se encuentran a la vanguardia. Desarrollaremos diferentes recetas con técnicas específicas y modernas para cada uno de los postres, ofreciendo así la posibilidad de diversas presentaciones.

Duración y modalidad

En el curso de Minicakes tendrás cuatro encuentros audiovisuales donde accederás a nuestras preparaciones y responderemos tus preguntas sobre nuestro proceso de elaboración.

Además respaldaremos los conocimientos obtenidos con un manual teórico y una plataforma online las 24 horas para que nos consultes cuando lo desees.


Con este curso podrás iniciarte en la panificación natural mediante bases sólidas, que se verán reflejadas en técnicas, reglas de panificación y diferentes estilos de panes; sin dejar de lado conocimientos en nutrición, ecología y sustentabilidad.

Con solo agua, harina y tiempo le daremos vida al verdadero pan.

Duración y modalidad

En el curso de Fermentación Natural tendrás cuatro encuentros audiovisuales donde accederás a nuestras preparaciones y responderemos tus preguntas sobre nuestro proceso de elaboración de panes.

Además respaldaremos los conocimientos obtenidos con un manual teórico y una plataforma online las 24 horas para que nos consultes cuando lo desees.


En nuestro curso de coctelería comprenderás y aplicaras procesos y técnicas con las cuales podrás aprender a crear bebidas particulares. Con el mismo, podrás agasajar a quien gustes o atender clientes en cualquier tipo de restauración dedicada a la diversión y el entretenimiento.

Duración y modalidad

En el curso de coctelería tendrás cuatro encuentros audiovisuales donde accederás a nuestras preparaciones y responderemos tus preguntas sobre nuestras técnicas de elaboración.

Además respaldaremos los conocimientos obtenidos con un manual teórico y una plataforma online las 24 horas para que nos consultes cuando lo desees.